Benvinguts i Benvingudes a la nostra llar!
Els oferim una exel�lent degustaci� t�pica de la nostra terra: Aspencat. Tamb� conegut a altres comarques com a esgarraet o escalivada, aquest plat es caracteritza per una fusi� d�ingredients ben sabrosos. Una barreja ben sonora de trompeta, saxo, tromb�, guitarres, percussi�, bateria, i baix, salpicat d��rgan i lleugeres esp�cies electr�niques d�importaci�. Aquesta barreja, ben sacsejada i cuita amb foc de poble, produeix un intens sabor ska i mestissatge. Aquest plat, modernament folkloric, ha estat producte d\'anys de fermentaci� a un vell riu rau de Xal� i maduraci� a terres lliberanes. El menu es completa amb el sabor picant que li atribueix el show de Ramonet. Un cop elaborat i tastat ha estat servit a arreu del Pa�s Valenci�.
El disc �La festa est� servida� (Benimeli, abril 2007), produit per Mark Dasousa, �s el primer resultat gastron�mic-musical del grup Aspencat. Els pobles de Xal�, Lliber, Orba i Benissa s�n l�origen dels membres d�aquesta banda, que en els seus dos anys d�exist�ncia s�ha introduit amb for�a en el panorama musical valenci�. Entre el 2006 i 2007 s\'han realitzat un total de 40 concerts, entre ells el festival Arrels, l\'Aplec dels Ports, la cloenda de La Gira d�Escola Valenciana i el Festival de Clips en Valenci� organitzat per l�Inquiet.

http://www.aspencat.org
http://www.com/aspencatband